I nostri prodotti tipici pugliesi

Scopri la nostra selezione di prodotti da forno, realizzati con cura e passione per portare i sapori autentici della Puglia sulla tua tavola e nei tuoi negozi. Qualità e tradizione in ogni morso.

Offriamo una gamma di prodotti da forno pugliesi autentici, selezionati per la loro qualità e il loro sapore inconfondibile. Ogni prodotto racchiude la tradizione e la genuinità della nostra terra.

Pane di semola rimacinata

Fragante e dorato, il nostro pane di semola rimacinata di grano duro è l'emblema della tradizione pugliese, ideale per accompagnare ogni pasto.

Pane casereccio 

Morbido all'interno e dalla crosta dorata, il nostro pane casereccio ricorda i sapori di una volta, fatto con lievito madre e cotto a legna.

Le nostre focacce 

Le focacce pugliesi nelle  diverse varianti di gusto sono soffici, dorate e ricche di sapore, preparate con ingredienti semplici e genuini. Ideali per ogni momento della giornata, conquistano al primo morso per la loro fragranza e autenticità.

I nostri calzoni ripieni 

I nostri calzoni ripieni nelle diverse varianti di gusto sono preparati con impasti soffici e farciture selezionate, ispirati alla tradizione pugliese. Gustosi, pratici e sempre molto richiesti,  rappresentano un prodotto ideale per il banco vendita, garantendo qualità costante e soddisfazione al cliente finale.

Focaccine ATM in tegame

Sfornate con passione, disponibili ogni momento. Basta un attimo… ed è subito gusto.

Specialità pugliesi

Friselle pugliesi

Croccanti e versatili, le friselle pugliesi sono perfette da gustare con ingredienti semplici e genuini, un classico intramontabile.

Tarallini artigianali

I nostri tarallini, nelle diverse varianti di gusto, sono lo snack in ogni momento della giornata.

Bruschette condite in vaschetta

Le nostre bruschette, nelle loro varianti di gusto sono croccanti, fresche, irresistibili. Pane artigianale tostato e ingredienti selezionati per un gusto semplice... che conquista.

Biscotti da latte prima colazione

Inizia la giornata con il gusto della tradizione.

I nostri biscotti artigianali sono pensati per una colazione genuina e ricca di sapore: fragranti, dorati e perfetti da inzuppare nel latte o accompagnare al caffè.

Pasta di semola 

Pasta artigianale ideale per ristoranti, hotel e distribuzione. Nella sua variante di tipologia.

Qualità costante, eccellente resa in cottura e gusto autentico per valorizzare ogni proposta gastronomica.

 

Pasticceria secca

Piccoli dolci, grandi emozioni.

La nostra pasticceria secca racchiude profumi e sapori autentici, per trasformare ogni pausa in un momento speciale.

Qualità costante, sapore autentico

Ciò che rende i prodotti di Antica Puglia unici è l’attenta selezione dei fornitori e il rispetto della vera tradizione pugliese. Scegliamo solo materie prime di alta qualità, come grano duro selezionato, e lavorazioni artigianali che garantiscono gusto, fragranza e autenticità in ogni prodotto.

Perché scegliere i nostri prodotti

Il nostro punto di forza è offrire prodotti genuini, costanti nel tempo e pronti per la distribuzione, mantenendo sempre elevati standard qualitativi. Siamo più che un semplice fornitore: vogliamo essere un partner affidabile per chi cerca il vero sapore della Puglia.

Clienti ideali

I nostri clienti ideali sono supermercati, ipermercati e attività commerciali che desiderano offrire ai propri clienti prodotti da forno pugliesi autentici e di alta qualità. Collaboriamo anche con negozi alimentari e realtà del settore horeca che cercano fornitori affidabili, puntuali e costanti nella qualità. Il nostro obiettivo è creare partnership durature.